「寒天イロハ」の本をつくりました。

寒天の発祥の地、伏見から、自然の恵でつくられた手づくりの天然の寒天から自然との共生につながる寒天のコトはじめの本です。ご興味を持っていただいた方の閲覧用に京都市伏見区役所 地域力推進室に１冊置いています。よろしかったらご覧ください。